Canzone di natale !!! Canaria !!!

Bellissima canzone e video !!

"Vamos cantamos somos siete"

Ricetta : " TORTILLA DE PAPAS "

Ecco come preparare una buonissima " TORTILLA DE PAPAS "

INGREDIENTI :
- 3 patate non troppo grosse.
-1 cipolla piccola bianca o gialla.
-4 uova medie.
- Olio di semi .
- sale e pepe quanto basta.


Come procedere:
Prima cosa pelare e tagliare a dadi non troppo grossi le patate e tagliare le cipolle prima a fettine e poi a pezzetti, in una padella di piccole dimensioni (piu piccola di un piatto da portata) mettete abbondante olio di semi e accendere sotto la padella il fuoco al minimo, aggiungete le patate e fatele rosolare qualche minuto, dopodichè aggiungete la cipolla e lasciare cuocere il tutto fino a che le patate siano cotte all'incirca 10 minuti, salate il tutto, nel frattempo aprite e battete le uova aggiungendoci sale e pepe.

 Una volta cotte le patate aggiungetevi l'uovo e mescolate bene il tutto, coprite e fate cuocere alcuni minuti a fuoco lento, dopodichè aiutatevi con una forchetta a staccare i bordi della tortilla spingendoni leggermente verso il centro , dopo 5 minuti girate la tortilla aiutandovi con il coperchio, lasciate cuocere ancora 4 minuti e se vi sembra cotta toglietela dal fuoco e posate la tortilla su dello scottex lasciate riposare qualche minuto e poi provatela !!!

Buon Appetito.......Ps. io la mangio con l'Alioli......  che Buonaaaaaaaa

Escursione - Villaggio WESTERN - SIOUX CITY -

SIOUX CITY - STUPENDA RICOSTRUZIONE DI UN VILLAGGIO WESTERN.

Eccomi a proporvi una gita da fare durante la vostra permanenza a Gran Canaria, si tratta di visitare un bellissimo parco a tema , la ricostruzione di un Villaggio WESTERN , questo parco è stato costruito appositamente per girare dei film appunto western, infatti è stato scenario di alcuni famosi film , dopo di che è diventato un parco a tema arricchendosi sempre più di nuove attrazioni, infatti all'interno del villaggio potete trovare la ricostruzione dell ufficio dello sceriffo, la banca, il saloon, il cimitero e la chiesa ecc. Inoltre un piccolo zoo chiamato il Mondo degli Animali in miniatura,curiosissimo da vedere, potete fare passeggiate a cavallo e vedere gli spettacoli che ogni giorno stupiscono i turisti, dal lanciatore di coltelli alla rissa nel saloon e i cowboy a cavallo facendo molte scene da film, ci sono anche molti negozi e un servizio bar e ristorante.

     

 Il venerdì è la giornata che consiglio per visitarlo perchè la sera è previsto un barbacoa nel saloon con spettacoli e il bar gratis ( Barra Libre ).

SIOUX CITY. Western Theme Park
Barranco del Águila, s/n.
35100 San Agustín, Maspalomas, Gran Canaria.
Tel. 928 762 573
Fax. 928 767 201
info@siouxcity.es

Lui è LEO . Un amico che lavora nel sioux city.